12月4日未明『ガリベンガーV』（テレビ朝日）が放映されました。 当協会の渡邉泰雄理事長が特別講師として出演し、MCの小峠英二教官、Vチューバーの皆さんを相手に「パクチーの謎」について講義を繰り広げました。

12月3日（木）深夜1：30（木曜の夜25：30）よりテレビ朝日のバラエティ番組「超人女子戦士ガリベンガーV」に当協会の渡邉泰雄理事長が出演します。 パクチーアカデミー協会として地上波テレビでの発信は初めてのことです。 渡邉理事長はパクチーのオーソリティとして、Vチューバ―...

パクチーアカデミー協会は、このたび学術研究の最新状況を報告し、エッセイやレシピなども紹介する協会誌『パクチーの魅力 ― 機能性とレシピ ― 2020』を11月12日に発行します。

10月24日、オンラインで開催された第2回脳サプリメント学会（森下竜一会長 大阪大学大学院臨床遺伝子治療学）におきまして、当協会の渡邉泰雄理事長（横浜薬科大学 総合健康メディカルセンター代表）が「パクチーの果実エキスでの加齢性記憶障害改善効果」と題した発表を行いました。...

当協会で理事を務めるハイアットリージェンシー東京の永沼勝之総料理長がご紹介する「翡翠宮」のパクチー料理。 2回目の今回は、辛い味付けの鶏肉とパクチーの食べ応えある一品です。中国料理やエスニックなど辛味のある料理にパクチーは良く合いますね。...