Q. 匂いはどこからするのですか❓ ちなみに、サムネイルの背景はパクチーの花です。 私は実物を見た事がありませんが、とても繊細で可愛いお花ですね🌼 白色とピンク色があるようです。 さて、パクチーの特徴でもある、あの独特の匂いどこからするのでしょうか❓...

Q. 独特なにおいの成分は ❓ パクチーと言えば、独特のにおい。好きな方も勿論嫌いな方もいらっしゃると思います。 ・・・カメムシとよく似た独特の匂いの為、別名「カメムシソウ」と呼ばれる事もある。 (ウィキペディア（Wikipedia）コリアンダーより)...

みなさん、こんにちは😊 引き続き、「ガリベンガーV」の際に上がった質問の回答になります。 Q. 植物的に変わった特徴をもっているのでしょうか❓ ❓ ❓ ❓ A. せり科の植物です🌿 他にパクチーに似た植物で、パクチーラー、パクチーラファン、パクチーラオとかの名前の良く...

みなさん、こんばんは！ 以前、当協会理事長の渡邉先生が出演されました「ガリベンガーV」の際に頂きました質問の回答をしていこうと思います🤤 いくつもありますので、毎日小出しでいきます。 毎日ホームページを見てください🥺・・・お願いします🥺...

こんばんは、パクチーアカデミー協会事務局員のIです。 先日、大阪で飲んだパクチーサワーが素晴しかったのでご報告します。 これです！ これまでに見たことのないほどに、パクチーがジョッキに詰め込まれていたので嬉しい悲鳴を上げてしまいました。...