https://cookpad.com/recipe/7203577?view=single#share_mail 簡単で、美味しい！そのままでも、お肉の付け合せでも( ˶ ᷇⚰︎ ᷆˵ )モリモリ食べられる一品です。 ■材料 もやし...好きなだけ 油...適量...

株式会社グルメ杵屋レストラン様のご厚意により、タイ料理店舗【サイアムオーキッド】【ティーヌン】様の ホームページ詳細に下記のように当協会のホームページのリンクを貼って頂いております。 株式会社グルメ杵屋レストラン様には深く感謝申し上げます。 グルメ杵屋レストラン...

5月11日(水曜日)16時より横浜市桜木町のイリエスケープ様(コレットマーレ6階)にて認証パクチーを奥田政行シェフに料理して頂くコラボイベントを開催致しました。 まず、はじめに当協会理事長の渡邉泰雄博士よりパクチーの機能など学術的なお話をして頂きました。...

「認証パクチーの魅力を知り味わう：奥田政行シェフと渡邉泰雄博士とのコラボ」 あの、山形を代表するイタリア料理人・アルケッチャーノのオーナー奥田政行シェフに 協会認証パクチーを料理して頂く、夢のコラボが実現！ 勉強会＋素敵なパクチー料理のイベントとなります。 奥田政行シェフ...

配信中 3月26日(土)午前5:15 ほか 放送予定へ 詳細はホームページにて確認！ アプリで見逃し放送も！ https://www.nhk.jp/p/umai/ts/P7R4N8K39M/episode/te/K74R47R9N8/...